MATEN

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

  • Slide title

    Write your caption here
    Button

ANTIPASTI FÖRRÄTTER

PANE DELLA NONNA 109kr

Nybakat vitlöksbröd


CAPRESE CON BURRATA 129kr

Burrata, tomater, balsamico, olivolja & gremolata


ANTIPASTO SU TAGLIERE (minst 2 personer) 129kr/pp

Urval av italienska charkuterier & ostar


Bruschetta con mozzarella e prosciutto 149kr

Italienskt bröd, tomat, burrata, vitlök, basilika & prosciutto


CARPACCIO DI MANZO 149kr

Tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, olivolja, ruccola & tryfffelcreme


GAMBERONI 159kr

Grillad scampi med citron, vitlök, olivolja & persilja


CAPRIOLO (2 personer) 229kr

Pizza med löjrom, västerbottenost, rödlök, dill & creme fraiche

RISOTTO

OSSOBUCO CON RISOTTO AL PARMIGIANO 249kr

Långkokt mört kalvlägg som serveras på parmesanrisotto med gremolata


RISOTTO AI FUNGHI 189kr

Med tryffel, champinjoner & karljohansvamp, parmesan, vitt vin, svartpeppar & persilja

PASTA

FAGOTTINI DI PERE E PECORINO 189kr

Pastaknyten fyllda med päron & pecorino i gorgonzolasås 

toppade med valnötter


FETTUCCINE AL PESTO 189kr

Fettuccine med Nonnas pesto, rostade pinjenötter & kyckling


Fettucine funghi e Salsiccia 199kr

Salsiccia, karljohansvamp, vitt vin, chili & persilja


SPAGHETTI CARBONARA 189kr 

Pancetta, pecorino, äggula, svartpeppar & parmesan 


FETTUCCINE RAGU NAPOLITANA 209kr 

Högrev & rött vin i en långkokt tomatsås som kokats till en ragu 


SPAGHETTI ALLE VONGOLE 199kr

Spaghetti med vongolemusslor, vitlök, persilja & chili 


FRUTTI DI MARE 209kr

Scampi, musslor, bläckfisk, tomat, vitlök, 

chili, persilja & vitt vin 


RIGATONI ALLA NONNA 259kr

Oxfilé, blandad svamp, grädde, lök, vitlök, chili, parmesan & ruccola

LE PIZZE

ALLA VÅRA PIZZOR BAKAS PÅ MOZZARELLA, ITALIENSKT MJÖL AV TYP ”00” & SERVERAS MED RÅVAROR AV HÖGSTA KVALITET.*


Lägg till våra egna dippsåser för 25kr, välj mellan vitlök, tryffel eller båda två

Margherita 159kr 

Nonnas tomatsås, buffelmozzarella, basilika & hyvlad parmesan 


Blå Tartufo 189kr 

(Bianco) Mozzarella, blåmögelost, fikon, honung, hasselnötter,stracciatella & ruccola 


Breasola 189kr 

Bresaola, Nonnas tomatsås, mozzarella, ruccola, pinjenötter, parmesan & gremolata


Capricciosa 189kr 

Nonnas tomatsås, mozzarella, champinjoner, prosciutto crudo, ruccola & parmesan 

Crudo 189kr 

Nonnas tomatsås, mozzarella, proscuitto, pesto, ruccola, balsamico, rostade pinjenötter & parmesan


Diavola 189kr 

Mozzarella, Nonnas tomatsås, salami piccante, oliver, ruccola & parmesan 


Nonna Grassa 189kr 

(Bianco) Mozzarella, körsbärstomater, lök, stracciatella, tryffelsalami, ruccola & parmesan 


'Nduja (stark) 199kr 

Scarmorza (rökt mozzarella), 'Nduja, stracciatella, ruccola, oliver & parmesan

Funghi e Salsicca 189kr 

(Bianco) Rökt mozzarella, champinjoner, salsiccia, chilli, rödlök, körsbärstomater, persilja & parmesan 


Zola & Honey 189kr 

(Bianco) Mozzarella, tomat, chevre, päron, valnötter, spenat, honung & stracciatella 


Filetto Di Manzo 229kr 

Nonnas tomatsås, mozzarella, oxfilé, champinjoner, chili, rödlök, ruccola, & parmesan 



* Glutenfri pizzabotten 20kr extra

INSALATA

Insalata Prosciutto di Parma 189kr

Grönsallad, prosciutto, burrata, oliver, avokado, körsbärstomater, balsamicodressing & olivolja


Insalata Caesar 189kr

Romansallad, caesardressing, krutonger, bacon, kycklingfilé & parmesan

BAMBINO

Vesuvio 129kr

Mozzarella & skinka


Spaghetti Carbonara 129kr

Pancetta, pecorino & äggula


Spaghetti  Pesto 129kr

med kyckling

DESSERT

Gelato italiano 49kr/kula

Glass & sorbet från Italien 


Affogato Pistacchio 99kr

Pistageglasskula, espresso, nötkräm & biscottikrisp


Pannacotta 89kr

Med körsbärskompott


Tiramisu 99kr

Klassisk italiensk efterrätt


Tortino di Cioccolato 99kr 

Italiensk chokladkaka med vaniljglass & bär


Calzone con Nutella 159kr 

Färska bär (4 personer)

Rekommenderas med en kula vaniljglass

Genuin Italiensk meny

BOKA BORD

En italiensk meny kännetecknas av enkelhet och noga utvalda råvaror av hög kvalitet. Traditionella måltider i Italien består av minst tre till fyra rätter och tar oftast lång tid att avnjuta. För italienarna är det ett sätt att spendera tid med familj och vänner. Vi hoppas att ni avnjuter middagen med känslan av att ni vore i Italien.

Share by:
/>